Jean

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Quel est le poids d’un reblochon ?

Fromage reblochon entier et coupé posé sur une planche en bois

Un reblochon pèse entre 450 et 550 grammes pour le format classique, et entre 240 et 280 grammes pour le petit format. Ces chiffres sont fixés par le cahier des charges AOP : pas question d’y déroger. Voici ce que…

Politburo : définition, origine et rôle dans l’histoire politique

Place Rouge a Moscou enneigee, contexte historique politique de l'ex-URSS

Le politburo désigne le bureau politique d’un parti, et plus précisément l’organe restreint qui dirigeait le Parti communiste de l’Union soviétique. Ce mot court vient du russe Politbiouro, contraction de Polititcheskoïe Bouro. Il évoque un cercle minuscule d’hommes décidant pour…